空气炸锅版炸薯条怎么做(薯条在家做,空气炸锅版,简单易学)

时间:2024-12-16 08:30:26

用料

土豆(黄心)

1个

番茄沙司

适量

适量

食用油

适量

淀粉

适量


0失败!超简单!很省油!空气炸锅版薯条,现做现吃哦的做法


把土豆去皮,切成上图粗细长条即可,千万不要太细,太细容易糊,也不要太粗

开水下锅,这个步骤可以撒一点盐,水再次烧开以后,土豆有点透明即可捞出,这个过程1-2分钟吧,别太煮透咯

直接捞出放准备好的盛器里,放油,让每一根土豆都有油就行,不用很多,也别太太太少了
然后撒点盐,搅拌均匀(如果都是大朋友吃,这个步骤可以加点孜然粉,烧烤料啥的)我做的是原味的

撒点玉米淀粉,用筷子搅拌均匀,这个步骤会让薯条脆一点,没有淀粉不加也可以

淀粉搅拌均匀好的样子

(提前预热几分钟,受热更均匀)摆放到空气炸锅的,摆放好,200度,10分钟

然后,翻个面,再200度10分钟,记得一定要翻面,别偷懒,不然,你可能会浪费这锅土豆
火候差不多就这样了,如果你想要更焦香一点的口感,自己看着加一两分钟,中间注意观察哦,不然小心糊

然后就好啦~挤点番茄沙司,拿个好看的碟子装起来,就美美哒啦~
是不是很方便!!!!!
这,不比上外头买强吗????