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木耳怎么炒好吃家常做法(教你3招,木耳软嫩好吃)
2025-02-05 05:19:11
昨天去朋友家做客,一起在厨房里忙活做饭,结果朋友在炒木耳的时候,整个锅里噼里啪啦作响,导致都不敢去锅边了,而且锅里面的木耳跳的老高,像是鞭炮一样特别吓人。我们在家烹饪木耳的时候,经常会出现这样的情况,怎么样炒木耳才能不让她噼里啪啦作响呢?今天就来分享木耳的好吃做法,按照这样的方法来做的话,木耳就不会
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来凤鱼的正确做法(教你“来凤鱼”的江湖做法 )
2025-02-05 04:08:11
今天给大家分享一道重庆代表江湖菜—— 来凤鱼。这道菜在重庆璧山尤为正宗,大麻大辣大气的味道,配上美酒一起享受这江湖。食材——花鲢 老姜 料酒 葱段 盐巴 胡椒粉 姜米 蒜米 豆瓣 胖子麻辣鱼 自制底料 啤酒 鸡精 味精 香醋 芡粉 辣椒面 花椒面 鲜青花椒 芹菜节 干辣椒节 红花椒 青花椒 白芝麻操
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咸水鸭的制作方法要注意什么(久负盛名的盐水鸭怎么做?)
2025-02-05 02:06:19
盐水鸭是南京著名的特产,久负盛名。南京古时别称金陵,所以南京盐水鸭也叫金陵盐水鸭。而中秋前后桂花盛开时节制作的盐水鸭色味最佳,又名桂花鸭。盐水鸭在南京历史悠久,早已深入千家万户。这道菜保持了鸭子的原汁、原味、原色。咸香可口,鸭肉紧实,肥而不腻。下面,小编告诉你盐水鸭的制作方法,让你爱上盐水鸭,它是鸭
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面粉放黄油做饼好吃吗(家常黄油版老婆饼)
2025-02-05 01:06:11
老婆饼是一种特色传统中式糕点,这款糕点源自广东潮州,属于潮式月饼的一种,也是一种用料少,制作相对简单,而且知名度比较高的一种饼类点心。正宗的老婆饼是由潮州当地制作独特的糯米粉和冬瓜蓉制作而成,使用这样馅料做出来的老婆饼,皮薄馅厚,馅心软滑滋润,外面酥松掉渣,内馅甜软不腻,一口咬下去碎渣掉满地,非常的
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红豆糕的简单做法大全(南大门红豆糕的家常做法)
2025-02-04 04:57:57
在美食的世界里,有一种美味叫做“糯叽叽”。它如一位低调的诗人,用细腻的口感和独特的魅力,诉说着人们对美食的热爱与追求。今天,我要为大家介绍的就是这款南大门红豆糕,一种让人一尝难忘的美味。食材红薯:作为南大门红豆糕的主要食材,红薯的香甜与糯叽叽的口感完美结合,为红豆糕增添了丰富的层次感。蜜红豆:甜而不
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波士顿龙虾怎么处理才干净又简单(厨师长教你“波士顿龙虾”的分割与清蒸)
2025-02-04 04:06:35
厨师长教你“波士顿龙虾”的分割与清蒸在家也能操作超简单。导言小时候,我对海鲜的喜爱就如同大海对岸的风,永不停歇。记得那是一个风和日丽的夏日,我第一次品尝到波士顿龙虾的鲜美,仿佛开启了美食的新世界。如今作为一名厨师长,我希望把这份美味带给更多的人,于是我将我的经验与技巧总结成这篇文章,希望能够帮助到想
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没有酸奶机怎么做酸奶步骤(不用酸奶机做出酸甜浓稠超正宗的酸奶)
2025-02-04 02:57:59
前一段日子,突然流行起了做酸奶,很多人纷纷购买酸奶机也要进行尝试,但其实做酸奶特别简单,根本就不需要用到酸奶机,而且现在市面上在售卖的酸奶大部分都有加糖后者一些添加剂,其实并不是很健康,今天要教大家的这个方法,不仅健康,而且做出来的酸奶口感浓郁丝滑,做出来的酸奶再搭配上不同的水果,或者做成水果果汁奶
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葡萄酒怎么做简单又好喝(在家学做葡萄酒,比买的要好喝)
2025-02-04 01:08:01
简介家庭酿制的红葡萄酒味道纯正,价格便宜,不加任何添加剂和防腐剂,干净没有 毒性,喝起来特别放心。这几年,我每到葡萄大量上市的时候,都会酿制红葡萄 酒。在我的带动下,我们院子里几乎家家都酿制红葡萄酒,我的同学,朋友也纷纷加 入到酿酒队伍之中。今天我又买了十二斤葡萄,酿制葡萄酒。 下面我把酿制红葡萄酒
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油饼怎么做好吃还软视频(油饼的家常做法,层次丰富)
2025-02-04 00:52:55
油饼是陕西关中人早餐的主要食品之一,一般人们早餐特别喜欢吃。油饼又甜又咸,可以根据自己喜爱的口味制作。油饼一、准备食材中筋面粉、食用碱面、食盐、白糖、鸡蛋、调和油、水。二、制作过程1.将发面、烫面、戗面揉在一起(比例为6:2:2),加入鸡蛋和糖盐揉匀,成软硬适中面团稍醒一会。2.揪成80克左右的剂子
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韩国铁板豆腐的做法(这样做的铁板豆腐,味道绝了)
2025-02-03 05:02:38
铁板豆腐是常见的街边小吃,但是外面的太不卫生了,只要有平底锅/韩式煎锅,在家也能做出美味,秒杀路边摊!铁板豆腐备用食材:大豆腐 一块,小葱 一根,香菜 适量酱料: 蒜蓉辣酱 两勺,蚝油 半勺,生抽 半勺,白糖 半勺干料: 烧烤料 适量,白芝麻 适量做法步骤第一步:豆腐冲洗一下,切厚片,大概1厘米。香