冬季点心分享:不用牛奶不用蛋,冬天点心就爱吃它,香甜可口,自己做,挺简单

时间:2024-12-22 08:00:15


食材:大米

配料:酵母粉、白糖、面粉

过程:

1、先将大米泡两小时左右。

2、泡好的大米放入破壁机中,加入适量的水,打成米浆。

3、把打好的米浆倒入碗中。

4、加入3克酵母、30克白糖、两勺面粉,搅拌均匀。

5、盖上保鲜膜醒发。

6、醒发至表面有小气孔。

7、搅拌排气,倒入纸杯中,八分满就行了哦。

8、撒点洗干净的葡萄干。

9、上锅蒸30分钟左右,记得蒸好后焖5分钟哦。

10、香甜软糯的米糕就做好了,超好吃!