小金桔止咳化痰的做法是什么(教你做金桔雪梨汤,润肺止咳又化痰)

时间:2025-02-07 00:24:28

金桔又名金柑,含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。金桔皮嫩脆,咬破皮时喷射而出的油脂清香刺激,不禁使人想起宋朝著名文学家苏轼的咏桔词“香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。”冬天天气干燥,自制金桔膏,止咳还化痰,嗓子不舒服时冲一杯暖暖的超好喝~

金桔雪梨汤

1. 准备食材。

2. 雪梨去皮切成小块备用。

3. 金桔洗净划上几刀,用牙签把核挑出来。

4. 将雪梨块、金桔、红枣和冰糖放入锅中。

5. 锅中加入二碗水。

6. 大火烧开,用勺子去掉浮沫,转小火炖十分钟。

7. 枸杞清洗一下放入锅中,盖上盖子大火烧开后关火焖三分钟。

8. 糖水煮好了一定要盖上盖子焖上三分钟,这样煮出来的糖水清香又好喝。